برغل بالبندورة
عن الوصفة
برغل بالبندورة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- زبديتين صغار برغل خشن
- 5 حبات بندورة متوسطه الحجم
- ملعقه صغيرة ملح
- ملعقتان كبيرتان رب بندورة
- 1 بصلة مفرومة ناعمه
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- كأسان مياه فاترة كبيرتان
طريقة التحضير
-
1
نضع الزيت ونحمس البصله قليلا وثم نضيف البندورة بعد برشها أو عصرها و رب البندورة والملح وكأسين مياه فاترة كبيرتان الى الطنجرة ونتركها حتى تغلي
-
2
نضيف البرغل بعد غسله جيدا.. ونغطي الطنجرة.. ونتركها حتى الاستواء مع التحريك بهدوء كي لا تلزق.. ازا لم تستوي حبات البرغل نضيف نصف كاس ماء... وصحه وعافيه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
